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解体専攻科
狩猟で鹿猪解体時の止め刺しと皮剥ぎオススメナイフ3選!
【狩猟で獲った鹿や猪の解体豆知識その13】狩猟では止め刺しや解体でナイフを使う事が多いです。今回は罠猟初心者の方に止め刺し用ナイフ2つと皮剥ぎ用ナイフ1つを紹介します。 止め刺しに求められる二つの要素 止め刺しは狩猟行為の中で一番ケガをす... -
解体専攻科
狩猟で獲った鹿猪の解体後の残滓(ざんし)処理方法はどうやるの?
狩猟で獲った鹿や猪の解体豆知識その13 罠猟を始めて、獲物が獲れて、ナントカ野外で解体した!さて、この皮や骨、いわゆる残滓(ざんし)どうしたものか?今回はこの問題を現役猟師がわかりやすく解説します! 残滓ってなに? 残滓。読み方は【ざんし】... -
調理科・グルメコース
鹿と猪肉の保存方法と保存期間は?解凍方法は?【猟師解説】
猟師は猟期だけで大量の肉を入手しますが短期間ではとても食べ切れませんッ!そこで大切なのが保存方法。品質を保ち、美味しく保存する方法。また保存期間は?解凍方法は?わな猟師10年目の私が詳しく分かりやすく解説します! 一般冷蔵庫での保管から冷... -
解体専攻科
鹿猪の皮剥ぎにオススメ狩猟ナイフ|解体スピードがアップ!
【狩猟で獲った鹿や猪の解体豆知識その26】 獲物の肉を食べる派の狩猟者は解体が必須事項。獲ってから解体までが速いほど新鮮な肉を得られます。解体の最初は皮剥ぎ工程。そこで大事なのがナイフ選び。今回は凄腕猟師推薦の皮剥ぎがスピーディーに出... -
くくり罠猟の豆知識
オリモ式OM-30【弁当箱】はくくり罠の名機!頑丈で埋設容易
【くくり罠の豆知識48】 くくり罠初心者にとってわな選びはとても大切。扱いやすくて、丈夫で良く獲れる罠そんな罠ないかな~?ありますッ!地域的な制約はありますが使用可能ならオススメの罠それがオリモ社のOM-30今日はこの罠を徹底解説します。 オ... -
くくり罠猟の豆知識
レッドハット社の神の板と言う踏み板は猪や鹿が本当に獲れるの?
【くくり罠の豆知識47】 くくり罠初心者にとって押しバネ式用の踏み板はどんなのがいいか迷います。実際ネットで検索するとくくり罠がわんさか出てきます。今回は凄腕猟師も愛用するレッドハット社の踏み板神の板の魅力について解説しますッ! レッドハ... -
くくり罠猟の豆知識
イノシシ獲るならこのシーズン!猪肉が美味しい時期を逃すな!
【くくり罠の豆知識46】 わな猟師ならイノシシを獲って腹いっぱいボタン鍋や焼肉を食べたいですよね?今回はイノシシ獲るならいつがベストなのか?猪肉が美味しい時期とその理由を紹介します。 イノシシが美味しい時期はいつなのか? それは、イノシシ... -
捕獲率アップの秘訣
鹿猪の誘引餌!凄腕くくり罠猟師のオススメ配合も【2026版】
くくり罠の捕獲率アップの秘訣 【その23】 シカやイノシシの嗅覚は私達ニンゲンよりもはるかに優れている。特にイノシシの嗅覚は鋭い!そんな彼らを誘引するエサは何がいいのか?凄腕猟師の実験研究を一緒に学びます。最後に罠猟初心者の皆さんにオス... -
くくり罠猟の豆知識
獲物を傷つけず苦しめない!人道的くくり罠3つのコツ
【くくり罠の豆知識44】 くくり罠猟をしていると足首の皮が擦り切れたり最悪、足が開放骨折する場合があります。獲物を出来るだけ苦しめず捕獲するにはどうしたらいいのか?今回はこの問題を掘り下げます。 コツその1.毎朝必ず見回りをする 獲物であ... -
捕獲率アップの秘訣
罠がバレない!鹿猪の警戒心を消す裏ワザ7選!【罠猟初心者必見】
くくり罠の捕獲率アップの秘訣 【その22】 くくり罠猟の初心者は、罠がある場所が獲物にバレてしまう事があります。 特にイノシシの嗅覚はエグイです!実は、凄腕猟師がやっている裏ワザが存在します。この裏ワザを実践すると捕獲率がググっと上がります...